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Moulins Soufflet

Développer les filières durables

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Moulins Soufflet est l’un des tout premiers meuniers européens. L’entreprise, experte de la sélection et de la transformation des blés, formule et commercialise des farines sur-mesure, tracées, issues de filières pour ses clients  artisans boulangers, grande distribution et industriels de l’agroalimentaire, en France comme à l’export. Avec sa marque Baguépi Farine Responsable, Moulins Soufflet accompagne les artisans boulangers pour développer l’excellence de leur savoir-faire dans le cadre de la démarche de durabilité des filières blés « Semons du Sens ».

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Moulins Soufflet en chiffres

Mis à jour le 18 octobre 2021
352 M €
Chiffre d'affaires
9
Moulins en France et en Belgique
799 446 t
Production de farine
11 %
Export
480
Collaborateurs
Meunerie-pains spéciaux

Nos Enjeux

Satisfaire les exigences des consommateurs en matière de qualité et de sécurité alimentaire, par une traçabilité totale des produits.
Développer la co-construction de filières responsables avec nos clients , en synergie avec Soufflet Agriculture et le Pôle Bakery .

Les forces de Moulins Soufflet

Blé-vert-bio-coccinelle

Leader sur le marché français avec un savoir-faire reconnu dans la production de farines tracées de haute qualité panifiable.

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Expertise des techniciens blé, meuniers et démonstrateurs boulangers au service des boulangers, industriels et distributeurs.

Meunerie-Ceres

Investissement continu dans des outils de production conformes aux attentes de qualité et de sécurité des clients et des consommateurs.

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Notre savoir-faire Côté Artisans

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Baguépi Farine Responsable

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Lien utile

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Moulins Soufflet en Europe

Cliquez sur la carte interactive ci-dessous et découvrez toutes nos implantations de moulins et nos dépôts de farine.

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Vidéos de MOULINS SOUFFLET

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Baguépi Farine Responsable - La culture du bon pain