Le Pôle Bakery Soufflet mutualise les expertises R&D, marketing et méthodes de la filière blé-farine-pain du Groupe (Moulins Soufflet, AIT Ingredients, Neuhauser).
Il pilote les stratégies de développement et de distribution des nouveaux produits, ainsi que les plans de communication des marques et gammes. Il valorise les savoir-faire du Groupe dans le cadre des salons agroalimentaires, en France et à l'international.
Vous avez une question ?
Chiffres clés
Nos Enjeux
Développer des produits et avantages produits innovants, à partir de la connaissance des attentes consommateurs, de la proximité client et de la réactivité marché.
Optimiser la chaîne de valeur de la filière : blé, farine, ingrédients, produits finis de boulangerie-viennoiserie-pâtisserie.
Les forces du Pôle Bakery Soufflet
Une capitalisation des compétences et un partage des connaissances blé-farine-pain au sein d'une structure unique.
Un centre d'expertise R&D, doté de pilotes projets et d’outils d'analyse sensorielle performants.
Un pôle Marketing et Etudes destiné à connaître et à anticiper les attentes consommateurs.
Vidéos du Pôle Bakery Soufflet
Baguépi Farine Responsable - La culture du bon pain
Neuhauser - Chaque Geste compte pour faire du Bon
