
СЗССП 1998 – 2018:
20 лет безупречной репутации в ??
Новый цех обжарки солода для производства специальных солодов
15 мая 2019 года Солодовенный завод Суффле отметил 20-летие компании.
К празднику было приурочено еще одно важное событие: торжественное открытие нового цеха по производству специальных видов солодов.
На торжественном мероприятии присутствовали господа Мишель Суффле, председатель наблюдательного совета Группы Суффле, Жан-Мишель Суффле, председатель совета директоров Группы, Кристоф Пасселанд, Генеральный директор Группы, сотрудники Группы Суффле , стоявшие у истоков компании в 1997-1998 годах, генеральный консул Франции в Санкт-Петербурге г-н Уго де Шаваньяк, представители администрации Санкт-Петербурга и Ленинградской области, клиенты и поставщики компании - в общей сложности более 80 человек.
Официальная часть праздника прошла на территории завода, где гости смогли посетить основное производство и новый цех. Вечером гости были приглашены на банкет и специальную праздничную программу «Волшебные сны белых ночей

20 лет присутствия Группы в «пивной столице»
Санкт- Петербург - « пивная столица России» было написано в корпоративном журнале Солодовенного подразделения от ноября 2000 года, который представил Солодовенный завод СУФФЛЕ Санкт- Петербург (СЗССП). Завод, основанный в 1997 году по инициативе Мишеля и Жана- Мишеля Суффле, руководителей одноименной Группы, начал работать в 2000 году. СЗССП стал результатом сотрудничества компании « Балтика», крупнейшего российского пивоваренного завода, и Группы СУФФЛЕ.
СЗССП В ЦИФРАХ ЗА 20 ЛЕТ
СЗССП сегодня : отвечать потребностям всех клиентов и гарантировать качество продукции
СЗССП, первый современный солодовенный завод России, имеет производительность 110 000 тонн и полностью автоматизирован. Имеется собственный элеватор для хранения сырья и солода, рассчитанный на хранение 22 000 тонн ячменя и 20 000 тонн солода. При численности персонала 44 человека, работа организована таким образом, что завод получает сырьё, производит солод и осуществляет отгрузки круглосуточно.
Это сокращает, в частности, время доставки, что является залогом эффективной работы в « высокий» сезон. Клиентами СЗССП являются как международные пивоваренные компании, представляющие более 60% российского рынка пива, так и российские пивоварни. Работа предприятия ориентирована на всех этих клиентов: это выражается в особой заботе об их желаниях и потребностях, а также в постоянном стремлении к удовлетворению их требований. Поэтому на заводе была внедрена система управления качеством: Солодовенный завод СУФФЛЕ Санкт- Петербург сертифицирован по стандарту ISO 9001 – 2015, также внедрена система HACCP.
Солодовенный завод имеет большую базу данных, с обширной информацией о полученном сырье, этапах производства, качестве солода, условиях хранения и отгрузки готового продукта: это обеспечивает возможность полной прослеживаемости ячменя и солода от поля до конечного потребителя.