« Bons crus » pour la plupart des productions de céréales 2019
La moisson 2019 s’est achevée en début de semaine pour tout le territoire français. Découvrez notre bilan.
02
août | 2019
Actualités
Une note sociétale pour les farines et les baguettes
Le Groupe Soufflet s’engage à devenir acteur d'une consommation plus responsable.
24
juillet | 2019
Savez-vous comment malter de l'orge ?
Le malt est l’ingrédient principal de la bière puisqu’il apporte le sucre indispensable à tout produit fermenté.
28
juin | 2019
Malteries Soufflet accompagne le développement des brasseries artisanales en France
Aujourd'hui, Malteries Soufflet accueillait quatre-vingts clients artisans-brasseurs à la malterie de Pithiviers-le-Vieil : visites des plateformes d'essais et de la malterie étaient au programme.
12
juin | 2019
Moulins Soufflet est partenaire de la Coupe du Monde de la Boulangerie
À l’occasion de la Fête du Pain, du vendredi 17 au lundi 20 mai 2019 à Paris, ont lieu les épreuves de sélection de la Coupe du Monde de la Boulangerie pour l'Europe .
17
mai | 2019
Malteries Soufflet Saint-Pétersbourg fête ses 20 ans
À l’occasion de ses 20 ans d’expertise et d’innovation, Malteries Soufflet Saint-Pétersbourg inaugure un nouveau torréfacteur.
15
mai | 2019
La filière blé Soufflet s’exporte au Bakery China
Moulins Soufflet, AIT Ingrédients et Neuhauser partage un stand au Bakery China
06
mai | 2019
ACTURA et SOUFFLET Agriculture créent une société de production de semences
Ils signent un accord en vue de créer une société commune dont l’objectif est de développer l’activité de production de semences certifiées conventionnelles et bio de blé, d’orge et de protéagineux.
25
avril | 2019
Inauguration du premier moulin bio à Lozanne (Rhône)
Aujourd'hui, le Groupe Soufflet inaugure le premier moulin bio du Groupe : un nouvel outil dédié à la maîtrise de la filière blé bio française.
29
mars | 2019