Groupe Soufflet

Nous valorisons les potentiels de la terre

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UN GROUPE FAMILIAL ET INTERNATIONAL

Soufflet est un groupe familial agroalimentaire français de dimension internationale. Il intervient notamment sur les filières orge, blé et riz et légumes secs. Premier collecteur de céréales à capitaux familiaux en Europe, il est présent également sur les marchés internationaux de céréales via sa filiale Soufflet Négoce. Sur la filière orge, c’est un acteur incontournable sur le marché mondial du malt avec 28 usines en Europe, en Asie et en Amérique du Sud.

Sur la filière blé, il est l’un des tout premiers meuniers européens avec 8 moulins en France et en Belgique. C’est également un industriel significatif de la Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie en France et au Portugal. Il est également présent sur le marché de la restauration rapide.

Avec Soufflet Biotechnologies, le Groupe Soufflet investit fortement dans la recherche de nouvelles valorisations des agro-ressources. Le Groupe emploie 7 041 collaborateurs dans 19 pays.

Découvrir notre Groupe

Nos ambitions, nos valeurs
Nous valorisons les potentiels de la terre
Nos innovations et développements

4.44

milliards d'euros

de chiffre d'affaires

Depuis sa naissance en 1900, Soufflet poursuit son développement pour bâtir des filières céréalières de qualité dans une démarche de long terme et de durabilité.

Son action s’inscrit dans le respect de valeurs acquises au cours de son histoire :

la simplicité et l’humilité dans les relations humaines ; l’écoute et la curiosité pour comprendre les transformations du monde ;

l’exemplarité et la rigueur dans l’organisation ; l’authenticité et le respect mutuel pour cultiver la confiance.

7041

collaborateurs

Pays dans le monde

5.80

millions de tonnes

collectés

La vocation de Soufflet est de valoriser, en France et dans le monde, les agro ressources par la maîtrise des filières céréalières : collecte, négoce, transformation et recherche de nouvelles valorisations des céréales.

13000

téléchargement pour

l'application Farmi

Les secteurs agricole et agroalimentaire sont plus que jamais en mouvement et la révolution numérique y est à l’œuvre. La traçabilité, la durabilité et la digitalisation préparent leur avenir.

L’innovation reste donc au cœur de la stratégie de Soufflet.

Sa cellule Innovation a pour missions d’identifier, de sélectionner et d’accompagner les idées innovantes créatrices de valeur pour ses métiers. Collaborateurs, fournisseurs, clients, partenaires, startups, sont ainsi des partenaires de nos transformations.

Une stratégie de filières

La maîtrise des filières céréalières constitue le socle de notre vocation : la valorisation des agro ressources. Le Groupe se développe dans la collecte, le négoce international, la transformation et la recherche de nouvelles valorisations des céréales. L’entreprise s’inscrit dans une démarche de développement durable.

Nos implantations

Le Groupe Soufflet est tourné depuis longtemps vers l’international comme précurseur de l’export de céréales dès les années 1970.

Il s’implante ensuite en trois étapes hors de France :
- à partir de 1974 : une croissance européenne,
- à partir de 1998 : un développement en Europe orientale,
- à partir de 2012 : une présence dans les pays émergents, Brésil, Inde, Afrique.

01 Carte d'implantations du Groupe

EN SAVOIR PLUS

Rapport d'activité

2017-2018

Retrouvez les temps forts de l’année 2017-2018, la stratégie et les perspectives, nos activités, nos filières...

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Chiffres clés

2017-2018

Retrouvez la synthèse
des chiffres clés de l'exercice
2017-2018 du
Groupe Soufflet.

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Rapport RSE

2017-2018

Nos collaborateurs, Notre environnement, Nos filières, Nos produits, Notre éthique, Nos territoires...

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Culture filière #16

La filière blé-farine-pain se renforce à l'international

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Culture filière #15

Nos filières bio montent
en puissance

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Nos partenaires

Ferme France

Association à but non lucratif engagée dans l’amélioration des performances sociétales des produits alimentaires et non alimentaires.

Pour une Agriculture du Vivant

Ce mouvement ambitionne de rassembler les acteurs qui œuvrent à une transition alimentaire et agricole basée sur une agronomie qui met la fertilité des sols au cœur de la production.

INRA

Partenaires de longue date, le Groupe Soufflet et l’Inra ont renouvelé en 2017 leur collaboration par une convention de partenariat jusqu’en 2021.

Protéines France

Consortium français d’entreprises ayant pour ambition de fédérer et de catalyser le développement des protéines végétales et des nouvelles ressources.

Nos marques

Lancée en 2017, la Parisette est la marque de farine haut de gamme du Groupe Soufflet destinée à l’export.

Créateur et producteur de solutions ingrédients destinées à la filière blé-farine-pain.

Riz rond pour sushi de qualité supérieure à destination de la restauration hors foyer.

Révèle toutes les spécificités de vos vins et vous accompagne dans la commercialisation de vos millésimes.

Solutions innovantes pour accompagner la créativité et révéler tous les potentiels de vos millésimes.

Soufflet Vigne installe votre matériel et assure un service après-vente sur l’ensemble du territoire national.

Mélanges de semences incluant des variétés américaines de dernière génération inscrites au catalogue européen.

Fertilisants issus de sources de matières naturelles.

Marque phare de Soufflet Biotechnologies Lyven développe, produit et formule sa propre gamme d’enzymes.

Malteries Franco-Belges sont une société cotée en bourse.

Marque de semences multi-espèces lancée par Soufflet Agriculture en France et à l’international en 2016

Créé par Soufflet Agro, Soilteq est un projet axé sur le sol, sa santé et sa fertilité. Il œuvre pour une philosophie de...

Engrais développés pour répondre aux besoins spécifiques de chaque culture. Découvrez cette gamme sur farmi.com

Alimentation pour votre basse-cour. Découvrez nos mélanges à base de maïs et de blé origine France garantis sans OGM.

Fertilisants, amendements et anti-carentiels à destination des jardiniers amateurs.

Un service qui vous permet de piloter la gestion de votre exploitation. Pratique, rapide et personnalisé, cet outil vous...

Application mobile qui simplifie le quotidien des agriculteurs.

Aliments complémentaires pour ruminants.

Aliments complémentaires pour monogastriques.

Pains, viennoiseries et pâtisseries industriels distribués en France et à l'international.

Pains et demi-baguettes fabriquées à Folschviller (France) exportés vers Miami et New-York.

Leader français des annonces immobilières pour le secteur de la boulangerie pâtisserie.

Blés 100% français. Respect des bonnes pratiques agricoles. Absence de traitements après récolte.Traçabilité.

Marque de produits surgelés haut de gamme lui permettant de travailler avec les meilleurs fournisseurs du secteur.

Farines et mixes améliorants permettant aux artisans boulangers de laisser libre cours à leur imagination dans le fournil.

Précurseur de la restauration rapide à la française.

Filiale du Groupe Soufflet exportatrice d'une gamme de produits laitiers diversifiée vers l'Afrique et l'Asie.

Gamme complète de produits laitiers.

Produits de nutrition de la vigne par une localisation au niveau de la racine.

Propose une large sélection de produits destinés aux professionnels des espaces verts et de l'horticulture.

Marque "Conseil et services" issue de l'alliance des expertises de Soufflet Vigne et Cemir.

Lait en poudre instantané réengraissé en matière grasse végétale.

Marque uniquement distribuée en Tchéquie.

Premier site marchand de malt en ligne pour les brasseries artisanales.

Malterie allemande qui produit de nombreux types de malt pour des brasseries en Allemagne et dans le monde.

Gamme de concentrés saveurs, pour les pains et la pâtisserie, et de levains, pour l'industrie et la boulangerie artisanale.

Spécialiste français des lentilles secs et des mélanges de graines, Vivien Paille est la marque phare de Soufflet Alimentaire...

Nouvelle gamme de concentrés pour créer des mixes de pains ou de pâtisseries uniques.

Gamme d’ingrédients pour la panification biologique. Lisez le communiqué de presse.

Gamme de produits assurant à la fois sécurité de travail et produits finis réguliers quelle que soit votre méthode de travail...

Marque exclusive de Soufflet Vigne développant des solutions techniques et innovantes clés en main.

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La moisson 2019 s’est achevée en début de semaine pour tout le territoire français. Découvrez notre bilan.

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Filière blé

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Le Groupe Soufflet s’engage à devenir acteur d'une consommation plus responsable.

24 juillet | 2019

Filière orge

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Savez-vous comment malter de l'orge ?

Le malt est l’ingrédient principal de la bière puisqu’il apporte le sucre indispensable à tout produit fermenté.

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Depuis sa naissance en 1900, Soufflet poursuit son développement pour bâtir des filières céréalières de qualité dans une démarche de long terme et de durabilité.

La vocation de Soufflet est de valoriser, en France et dans le monde, les agro ressources par la maîtrise des filières céréalières : collecte, négoce, transformation et recherche de nouvelles valorisations des céréales.

Les secteurs agricole et agroalimentaire sont plus que jamais en mouvement et la révolution numérique y est à l’œuvre. La traçabilité, la durabilité et la digitalisation préparent leur avenir. L’innovation reste donc au cœur de la stratégie de Soufflet.

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