Acteur international de premier plan, Malteries Soufflet répond aux cahiers des charges les plus exigeants de ses clients dans chacun de ses pays d’implantation - grands brasseurs et artisans brasseurs, distilleurs et ingrédientistes - grâce à sa maîtrise de la filière orge : de la semence à la bière, depuis la sélection de variétés nouvelles jusqu’au choix des meilleures qualités d’orges.
Ses experts contrôlent avec précision tous les processus de production des usines afin de fournir des malts d’excellence, standards, pilsen, torréfiés ou bio, dans une démarche continue de durabilité.
Malteries Soufflet dispose de 27 malteries en Europe, en Amérique latine et en Asie, pour une capacité annuelle de production de malt de 2 280 000 tonnes et est présent en Éthiopie.
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Nos actualités
Mise en service de la malterie Soufflet à Addis-Abeba
Le Groupe développe la filière orge-malt en Ethiopie pour répondre à un marché en plein essor.
Malts durables HVE3
Malteries Soufflet produit les premiers malts durables HVE3 pour la nouvelle brasserie Gallia.
Malteries Soufflet en chiffres
Nos enjeux
Structurer et développer des filières durables d'orges brassicoles, de la sélection des variétés à la livraison des malts, en France et à l'international.
Servir les brasseurs partout dans le monde, à partir de nos productions européennes exportées ou de nos productions locales.
Les forces
de Malteries Soufflet
Présence dans les principaux bassins d’orges de brasserie du monde au plus près des agriculteurs et des brasseurs, dans une démarche de filière durable.
Excellence des process industriels de fabrication de malt inscrits dans une démarche RSE, pour la préservation des ressources en eau et en énergie, le respect de l’environnement, la sécurité des collaborateurs.
Savoir-faire logistique au service des attentes de flexibilité et de réactivité des clients.
LES LIENS UTILES
Malteries Soufflet dans le monde
Cliquez sur la carte interactive ci-dessous et découvrez toutes nos implantations.
Vidéos DE MALTERIES SOUFFLET
NOUS SUIVRE
#MOISSON2021 🌾 Jean-François Lépy, Dir. Général de Soufflet Négoce, dresse les premières tendances de marché ! "Le contexte de l'année écoulée a été particulièrement riche : nous avons vécu une séquence de prix et de volatilité que nous n'avions pas vu depuis presque 10 ans." https://t.co/gpWCEtjAmy
Il y a 22 heures
Nos malts deviennent durables ! 🌾 Nous développons une filière #orge - #malt durable avec le lancement des premières productions de malts #HVE 3. Cette démarche s'inscrit dans le renforcement de nos filières durables "#SemonsduSens" et dans notre dynamique #RSE #WeDoFair 🌍 https://t.co/rzaTwpa8YN
Il y a 1 mois
Aujourd'hui, nous recevions nos partenaires brasseurs pour une journée spéciale ! 🍻 Pour les accompagner et répondre a leurs exigences, #MalteriesSoufflet veille à la qualité de chaque étape du process de maltage. Mais, savez-vous comment obtient-on du malt ? 🧐 https://t.co/Hze7fIkvnc
Il y a 1 mois
On continue notre semaine spéciale #malt ! Savez-vous combien de litres de #bière peut-on produire à partir d'un hectare d'#orge de #brasserie ? 50 000 litres ! 🍻 https://t.co/VDqxVLxGj6
Il y a 1 mois
Cette semaine, le #malt est à l'honneur chez #Soufflet ! Savez-vous combien de tonnes d'orges sont produites dans le monde ?🧐 🌾155 000 kt/an d'#orges produites dans le monde 🍺 25 000 kt/an sont des orges de brasserie 🇫🇷 5 000 kt/an d'orges de #brasserie produites en France https://t.co/1Xq2261mUG
Il y a 1 mois
#WeDoSafe, tous engagés ! 🦺 A l'occasion de notre journée sécurité, nous vous présentons notre nouvelle démarche #sécurité : We Do Safe. Assurer la santé et la sécurité de nos collaborateurs est notre priorité ! https://t.co/yzfybNcnjr
Il y a 1 mois
#SouffletVigne devient le distributeur exclusif des fûts @KeyKeg pour le marché du vin en France ! 🍷 🇫🇷 👉https://t.co/iO9QFnoEv3 https://t.co/bPF0mkE82C
Il y a 1 mois
La préservation des #abeilles🐝 est un enjeu clé pour l'#agriculture de demain ! #WorldBeeDay 🎥Visionnez le témoignage de notre technicien et apiculteur sur le service de #ruches connectées proposé par #SouffletAgriculture. #AgTech #Innovation https://t.co/a3hNtlGhVo
Il y a 2 mois
