Le Pôle Bakery Soufflet mutualise les expertises R&D, marketing et méthodes de la filière blé-farine-pain du Groupe (Moulins Soufflet, AIT Ingredients, Neuhauser).
Il pilote les stratégies de développement et de distribution des nouveaux produits, ainsi que les plans de communication des marques et gammes. Il valorise les savoir-faire du Groupe dans le cadre des salons agroalimentaires, en France et à l'international.
nos actualités
À l’occasion de la Fête du Pain, du vendredi 17 au lundi 20 mai 2019 à Paris, ont lieu les épreuves de sélection de la Coupe du Monde de la Boulangerie pour l'Europe .
Moulins Soufflet, AIT Ingrédients et Neuhauser partage un stand au Bakery China
Aujourd'hui, le Groupe Soufflet inaugure le premier moulin bio du Groupe : un nouvel outil dédié à la maîtrise de la filière blé bio française.
Nos Enjeux
Développer des produits et avantages produits innovants, à partir de la connaissance des attentes consommateurs, de la proximité client et de la réactivité marché.
Optimiser la chaîne de valeur de la filière : blé, farine, ingrédients, produits finis de boulangerie-viennoiserie-pâtisserie.
Une capitalisation des compétences et un partage des connaissances blé-farine-pain au sein d'une structure unique.
Un centre d'expertise R&D, doté de pilotes projets et d’outils d'analyse sensorielle performants.
Un pôle Marketing et Etudes destiné à connaître et à anticiper les attentes consommateurs.
Nous suivre
[#Logistique] Aujourd'hui, nous recevions l’Association Seine Moselle Rhône. Les enjeux de la logistique fluviale et les synergies avec le transport ferroviaire ont été évoqués. 🚊⚓️ https://t.co/Fe8lZ6xRmh
Il y a 17 heures
Aujourd'hui, #MalteriesSoufflet acceuillait ses clients artisans-brasseurs à la malterie de Pithiviers-le-Vieil : visites des plateformes d'essais et de la malterie étaient au programme. #CraftBeer https://t.co/h0bR8yb1Ax
Il y a 1 semaine
Nous sommes présents au salon @LesCulturales pour vous présenter l'#AppliFarmi mais pas que... rdv au #jobdating de demain pour décourvir nos offres à pourvoir ! 📌 https://t.co/uNfYAm2Gxx https://t.co/eeQlgTaGMr
Il y a 2 semaines
Les #plateformes d'essais #SouffletAgriculture ont débuté hier ! 🌿 Pendant un mois, nos conseillers #agronomes présentent à nos clients agriculteurs le fruit d'un an d'#expertise et d'#innovation. https://t.co/suCSyYGqiO
Il y a 4 semaines
