Moulins Soufflet est l’un des tout premiers meuniers européens. L’entreprise, experte de la sélection et de la transformation des blés, formule et commercialise des farines sur-mesure, tracées, issues de filières pour ses clients artisans boulangers, grande distribution et industriels de l’agroalimentaire, en France comme à l’export. Avec sa marque Baguépi Farine Responsable, Moulins Soufflet accompagne les artisans boulangers pour développer l’excellence de leur savoir-faire dans le cadre de la démarche de durabilité des filières blés « Semons du Sens ».
Pionnier des filières durables, Moulins Soufflet élargit sa gamme de farines ménagères « Farines du Terroir » avec une nouvelle référence Label Rouge, issue de la filière Excellence Semons du Sens qui s’inscrit dans l’ambition agro-environnementale...
Avec le lancement de "nos farines de nos régions" au moulin de Dienville (Aube), nous poursuivons notre démarche de valorisation des productions locales.
Le Groupe renforce son implantation en Afrique de l'Ouest
Satisfaire les exigences des consommateurs en matière de qualité et de sécurité alimentaire, par une traçabilité totale des produits.
Développer la co-construction de filières responsables avec nos clients , en synergie avec Soufflet Agriculture et le Pôle Bakery .
Leader sur le marché français avec un savoir-faire reconnu dans la production de farines tracées de haute qualité panifiable.
Expertise des techniciens blé, meuniers et démonstrateurs boulangers au service des boulangers, industriels et distributeurs.
Investissement continu dans des outils de production conformes aux attentes de qualité et de sécurité des clients et des consommateurs.
Lancée en 2017, la Parisette est la marque de farine haut de gamme du Groupe Soufflet destinée à l’export.
Farines et mixes améliorants permettant aux artisans boulangers de laisser libre cours à leur imagination dans le fournil.
MaBoulangerie.com vous accompagne dans la création de votre boulangerie digitale, votre 2ème boutique !
Cliquez sur la carte interactive ci-dessous et découvrez toutes nos implantations de moulins et nos dépôts de farine.
Nous rejoignons deux groupes de travail du Pacte Transition Alimentaire @GroupeCarrefour en cohérence avec nos engagements en faveur de la durabilité des filières ! 🌾 https://t.co/zdbL7Wu2EJ https://t.co/7UIbwaorQY
Il y a 2 semaines
Après la Côte d’Ivoire, l’Afrique du Sud et l’Éthiopie, la nouvelle filiale AIT East Africa de Nairobi rapproche le #GroupeSoufflet de ses clients meuniers et industriels kenyans pour développer des ingrédients sur mesure pour la filière blé-farine-pain. https://t.co/j1N6DvNFEo https://t.co/fpCaIfj708
Il y a 3 semaines
Lionel Le Maire, directeur #Transport du #GroupeSoufflet et administrateur de l’#AUTF participait hier à la table ronde « Stratégie et relance du #fret ferroviaire » organisée dans le cadre du #SITL2021 à Paris. SITL2021 : https://t.co/z0gD658EHg https://t.co/xWY3nFbSbD
Il y a 1 mois
#MalteriesSoufflet lance #Transparency, la solution #blockchain qui réunit tous les maillons de la filière orge pour renseigner le consommateur sur l’origine de sa bière à partir d’un QR code. https://t.co/WFHFKq9Fjm https://t.co/FHXRGc4r7j
Il y a 1 mois
L’Enquête Qualité Blé récolte 2021 d’#AITIngredients est disponible. Les tests au fournil confirment une bonne panification et une augmentation de la valeur boulangère. 🥖 #meunerie #blé #filière #boulangerie #Moisson2021 #farine https://t.co/uZlZfXHCX7 https://t.co/VtVkX6uHWz
Il y a 1 mois
#PommedePain, première enseigne de restauration rapide française à expérimenter l’affichage du Nutri-Score sur ses produits avec l’#INSEAD et #santepubliquefrance pour favoriser l’équilibre alimentaire. #nutrition https://t.co/Yvd1hOmiBP https://t.co/vgrenwiPCv
Il y a 1 mois
« C’est motivant de nourrir les hommes en tout en protégeant le patrimoine naturel ». Céline Germann, agricultrice (77) témoigne sur les bénéfices de l’agriculture de conservation des sols (ACS). #WeDoFair #SouffletAgriculture https://t.co/PWLkU87X6r
Il y a 1 mois
Jean-François Barot, coordinateur technique du Service Agronomie, Conseils et Innovation, présente l’agriculture de conservation des sols (ACS) et les formations destinées aux agriculteurs. 🌱 #WeDoFair #SouffletAgriculture https://t.co/PPTs8BDXG8
Il y a 1 mois
#WeDoFair, nos engagements #RSE ! Découvrez le témoignage de notre expert, Paul Wakim, Directeur technique de #MalteriesSoufflet, à propos de l'ambition de transformation des sources d'#énergie de Malteries Soufflet.🌎 https://t.co/k2vBJYZnwk
Il y a 2 mois
