Soufflet Biotechnologies

Catalysez vos ambitions

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Avec sa marque phare Lyven, Soufflet Biotechnologies intervient principalement dans les enzymes de grade alimentaire destinées aux secteurs de l’œnologie et de la transformation des fruits, de la brasserie et distillerie.

En amont de la filière blé, l’entreprise développe et produit des enzymes de panification et des levains tant pour ses clients internes qu’externes. En nutrition animale, elle propose des spécialités fermentées à destination des monogastriques (Avimalt) ainsi que des ruminants (Bovimalt). Soufflet Biotechnologies conduit des programmes de recherche, innovation et développement pour la valorisation des agro-ressources.

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Soufflet Biotechnologies en chiffres

Mis à jour le 30 juin 2018

17 M €

Chiffre d'affaires

1 400 m 2

de laboratoire de recherche

Sites industriels

Halle technologique de 200 m2

126

Collaborateurs

Nos enjeux

Contribuer à la valorisation des filières du Groupe grâce à son expertise en matière de solutions enzymatiques.
Développer des préparations enzymatiques à partir de culture de micro-organismes non OGM par fermentation en milieu solide.

Les forces

de Soufflet Biotechnologies

Expert en œnologie, jus de fruits, brasserie-distillerie et panification.

30 ans d’expérience dans la production d’enzymes.

Expert dans la production de levains secs et liquides.

ENJOY : un projet collaboratif

Zoom

Nos marques

Marque phare de Soufflet Biotechnologies Lyven développe, produit et formule sa propre gamme d’enzymes.

Aliments complémentaires pour monogastriques.

Aliments complémentaires pour ruminants.

LES LIENS UTILES

Lyven

Marque experte depuis 30 ans dans le développement, la production et la formulation d’enzymes permettant aux industriels l’optimisation de leurs procédés.

Bovimalt

Aliments complémentaires pour ruminants permettant une meilleure valorisation de la ration alimentaire et une amélioration des rendements de production.