Avec sa marque phare Lyven, Soufflet Biotechnologies intervient principalement dans les enzymes de grade alimentaire destinées aux secteurs de l’œnologie et de la transformation des fruits, de la brasserie et distillerie. En amont de la filière blé, l’entreprise développe et produit des enzymes de panification et des levains tant pour ses clients internes qu’externes. En nutrition animale, elle propose des spécialités fermentées à destination des monogastriques ainsi que des ruminants.
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Soufflet Biotechnologies en chiffres
Nos enjeux
Contribuer à la valorisation des filières du Groupe grâce à son expertise en matière de solutions enzymatiques.
Développer des préparations enzymatiques à partir de culture de micro-organismes non OGM par fermentation en milieu solide.
Les forces
de Soufflet Biotechnologies
Expert en œnologie, jus de fruits, brasserie-distillerie et panification.
30 ans d’expérience dans la production d’enzymes.
Expert dans la production de levains secs et liquides.
Nos marques
LES LIENS UTILES
Bovimalt
Aliments complémentaires pour ruminants permettant une meilleure valorisation de la ration alimentaire et une amélioration des rendements de production.
Soufflet Biotechnologies en France
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