Notre nouveau rapport d'activité est en ligne. Retrouvez les temps forts de l’année 2020-2021, la stratégie et les perspectives, nos filières et nos activités sur : https://t.co/5EDnyy9vR5 #WeDoFair https://t.co/Dyjtnmfrvr
Il y a 2 jours
Recherche et développement
Catalysez vos ambitions
Le CRIS intervient principalement dans les enzymes de grade alimentaire destinées aux secteurs de l’œnologie et de la transformation des fruits, de la brasserie et distillerie. En amont de la filière blé, l’entreprise développe des enzymes de panification et des levains tant pour ses clients internes qu’externes.
Vous avez une question ?
Vous avez une question ?
Nos enjeux
Contribuer à la valorisation des filières du Groupe grâce à son expertise en matière de solutions enzymatiques.
Développer des préparations enzymatiques à partir de culture de micro-organismes non OGM par fermentation en milieu solide.
Les forces
Les forces
Expert en œnologie, jus de fruits, brasserie-distillerie et panification.
30 ans d’expérience dans la production d’enzymes.
Expert dans la production de levains secs et liquides.
NOUS SUIVRE
Nous rejoignons deux groupes de travail du Pacte Transition Alimentaire @GroupeCarrefour en cohérence avec nos engagements en faveur de la durabilité des filières ! 🌾 https://t.co/zdbL7Wu2EJ https://t.co/7UIbwaorQY
Il y a 2 semaines
Après la Côte d’Ivoire, l’Afrique du Sud et l’Éthiopie, la nouvelle filiale AIT East Africa de Nairobi rapproche le #GroupeSoufflet de ses clients meuniers et industriels kenyans pour développer des ingrédients sur mesure pour la filière blé-farine-pain. https://t.co/j1N6DvNFEo https://t.co/fpCaIfj708
Il y a 3 semaines
Lionel Le Maire, directeur #Transport du #GroupeSoufflet et administrateur de l’#AUTF participait hier à la table ronde « Stratégie et relance du #fret ferroviaire » organisée dans le cadre du #SITL2021 à Paris. SITL2021 : https://t.co/z0gD658EHg https://t.co/xWY3nFbSbD
Il y a 1 mois
#MalteriesSoufflet lance #Transparency, la solution #blockchain qui réunit tous les maillons de la filière orge pour renseigner le consommateur sur l’origine de sa bière à partir d’un QR code. https://t.co/WFHFKq9Fjm https://t.co/FHXRGc4r7j
Il y a 1 mois
L’Enquête Qualité Blé récolte 2021 d’#AITIngredients est disponible. Les tests au fournil confirment une bonne panification et une augmentation de la valeur boulangère. 🥖 #meunerie #blé #filière #boulangerie #Moisson2021 #farine https://t.co/uZlZfXHCX7 https://t.co/VtVkX6uHWz
Il y a 1 mois
#PommedePain, première enseigne de restauration rapide française à expérimenter l’affichage du Nutri-Score sur ses produits avec l’#INSEAD et #santepubliquefrance pour favoriser l’équilibre alimentaire. #nutrition https://t.co/Yvd1hOmiBP https://t.co/vgrenwiPCv
Il y a 1 mois
« C’est motivant de nourrir les hommes en tout en protégeant le patrimoine naturel ». Céline Germann, agricultrice (77) témoigne sur les bénéfices de l’agriculture de conservation des sols (ACS). #WeDoFair #SouffletAgriculture https://t.co/PWLkU87X6r
Il y a 1 mois
Jean-François Barot, coordinateur technique du Service Agronomie, Conseils et Innovation, présente l’agriculture de conservation des sols (ACS) et les formations destinées aux agriculteurs. 🌱 #WeDoFair #SouffletAgriculture https://t.co/PPTs8BDXG8
Il y a 1 mois
#WeDoFair, nos engagements #RSE ! Découvrez le témoignage de notre expert, Paul Wakim, Directeur technique de #MalteriesSoufflet, à propos de l'ambition de transformation des sources d'#énergie de Malteries Soufflet.🌎 https://t.co/k2vBJYZnwk
Il y a 2 mois
