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Moulins Soufflet est partenaire de la Coupe du Monde de la Boulangerie

17 mai | 2019

À l’occasion de la Fête du Pain, du vendredi 17 au lundi 20 mai 2019 à Paris, ont lieu les épreuves de sélection de la Coupe du Monde de la Boulangerie pour l'Europe .

Selection Europe Coupe du Monde

La prochaine Coupe du Monde de la Boulangerie, challenge mondialement reconnu et convoité, aura lieu du vendredi 10 au lundi 13 janvier 2020 dans le cadre du Salon International EUROPAIN à Paris. 

En 2016, la Corée du Sud a remporté ce trophée qui récompense la performance professionnelle, le travail d’équipe et l'esprit d’équipe.

Les épreuves de sélection européennes pour la Coupe du Monde de la Boulangerie ont lieu à Paris sur l'Ile de la Cité du jeudi 16 au lundi 20 Mai 2019. Pour l'occasion, deux laboratoires sont dressés sous un chapiteau. Professionnels et visiteurs ont le plaisir d'assister aux épreuves organisés dans le cadre de la Fête du Pain. Danemark, Suède, Allemagne, Pays-Bas, France et Belgique s’affrontent autour de 3 épreuves : baguettes, pains du monde, viennoiseries et pains artistiques avec nos farines classiques et de tradition, de seigle et de meules bio. 

Cette année, Moulins Soufflet est sponsor officiel de la coupe. Les 6 équipes en lice utilisent les farines Baguépi pour qualifier leur pays en finale.  

Lundi 20 mai, nous connaitrons les pays qualifiés pour la finale de la Coupe du Monde. 

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