AIT Ingredients a lancé une nouvelle gamme de concentrés pour créer des mixes de pains ou de pâtisseries uniques. Destinée au grand export, la gamme « Do It Yourself » comprend une vingtaine de formulations pour préparer des produits sur mesure, adaptés aux marchés locaux : pains spéciaux, chiffons cakes, swiss rolls…
1 - Choisissez dans notre gamme Do It Yourself les solutions spécifiques dont vous avez besoin. Vous trouverez dans notre "boîte à outils" des concentrés aromatiques, des concentrés technologiques, des mélanges de graines...
2 - Mélangez nos solutions avec des ingrédients locaux pour une meilleure rentabilité et une créativité illimitée
3 - Commercialisez vos produits avec le support de nos experts (formation, fiche technique, recettes...)
Les équipes d'AIT vous accompagneront à chaque étape du développement au lancement du produit.
Lionel Le Maire, directeur #Transport du #GroupeSoufflet et administrateur de l’#AUTF participait hier à la table ronde « Stratégie et relance du #fret ferroviaire » organisée dans le cadre du #SITL2021 à Paris. SITL2021 : https://t.co/z0gD658EHg https://t.co/xWY3nFbSbD
Il y a 1 semaine
#MalteriesSoufflet lance #Transparency, la solution #blockchain qui réunit tous les maillons de la filière orge pour renseigner le consommateur sur l’origine de sa bière à partir d’un QR code. https://t.co/WFHFKq9Fjm https://t.co/FHXRGc4r7j
Il y a 1 semaine
L’Enquête Qualité Blé récolte 2021 d’#AITIngredients est disponible. Les tests au fournil confirment une bonne panification et une augmentation de la valeur boulangère. 🥖 #meunerie #blé #filière #boulangerie #Moisson2021 #farine https://t.co/uZlZfXHCX7 https://t.co/VtVkX6uHWz
Il y a 2 semaines
#PommedePain, première enseigne de restauration rapide française à expérimenter l’affichage du Nutri-Score sur ses produits avec l’#INSEAD et #santepubliquefrance pour favoriser l’équilibre alimentaire. #nutrition https://t.co/Yvd1hOmiBP https://t.co/vgrenwiPCv
Il y a 2 semaines
« C’est motivant de nourrir les hommes en tout en protégeant le patrimoine naturel ». Céline Germann, agricultrice (77) témoigne sur les bénéfices de l’agriculture de conservation des sols (ACS). #WeDoFair #SouffletAgriculture https://t.co/PWLkU87X6r
Il y a 3 semaines
Jean-François Barot, coordinateur technique du Service Agronomie, Conseils et Innovation, présente l’agriculture de conservation des sols (ACS) et les formations destinées aux agriculteurs. 🌱 #WeDoFair #SouffletAgriculture https://t.co/PPTs8BDXG8
Il y a 3 semaines
#WeDoFair, nos engagements #RSE ! Découvrez le témoignage de notre expert, Paul Wakim, Directeur technique de #MalteriesSoufflet, à propos de l'ambition de transformation des sources d'#énergie de Malteries Soufflet.🌎 https://t.co/k2vBJYZnwk
Il y a 1 mois
#MOISSON2021 🌾 Jean-François Lépy, Dir. Général de Soufflet Négoce, dresse les premières tendances de marché ! "Le contexte de l'année écoulée a été particulièrement riche : nous avons vécu une séquence de prix et de volatilité que nous n'avions pas vu depuis presque 10 ans." https://t.co/gpWCEtjAmy
Il y a 2 mois
Nos malts deviennent durables ! 🌾 Nous développons une filière #orge - #malt durable avec le lancement des premières productions de malts #HVE 3. Cette démarche s'inscrit dans le renforcement de nos filières durables "#SemonsduSens" et dans notre dynamique #RSE #WeDoFair 🌍 https://t.co/rzaTwpa8YN
Il y a 3 mois
Aujourd'hui, nous recevions nos partenaires brasseurs pour une journée spéciale ! 🍻 Pour les accompagner et répondre a leurs exigences, #MalteriesSoufflet veille à la qualité de chaque étape du process de maltage. Mais, savez-vous comment obtient-on du malt ? 🧐 https://t.co/Hze7fIkvnc
Il y a 3 mois
