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Semons du Sens

Ensemble, développons les filières durables

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Une nouvelle étape vers l’excellence et la durabilité

Le monde change et nous invite à relever de nouveaux défis.

Avec le lancement de sa démarche « Semons du Sens », le Groupe Soufflet franchit une nouvelle étape dans la progression des filières vers l’excellence en s’engageant sur cinq piliers : l’origine, l’environnement, la naturalité, la répartition de la valeur et la qualité. 

Semons du Sens concerne toutes les filières du Groupe Soufflet, blé, orge, riz, légumes secs et vigne.

Semons du Sens a pour objectif de valoriser dans la durée les productions de nos partenaires agriculteurs et de répondre aux attentes de nos clients artisans ou industriels et des consommateurs en matière de durabilité.

Pionnier des filières blés tracées, Soufflet est engagé depuis plusieurs années dans le développement de filières céréalières et agroalimentaires durables.

Avec Semons du Sens Soufflet franchit une nouvelle étape en mettant en place des filières agroalimentaires garantissent l'origine des produits, le plus souvent 100 % français, leur traçabilité, leur authenticité, leur qualité gustative, et leur naturalité pour des produits bons, sains et porteurs de sens.

Cette démarche est menée avec chaque acteur de la filière, en relation avec nos clients et les consommateurs. Elle sollicite les expertises des métiers de l’amont à l’aval : conseil agronomique, collecte et conservation du grain, production industrielle (1ère et 2nde transformation).

Semons du Sens est une démarche de progrès qui participe à la transition du modèle agricole français et accompagne les agriculteurs dans l’amélioration de la durabilité de leurs productions, avec l’engagement de garantir des débouchés pérennes, sur la chaîne de l’agroalimentaire.

 

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Notre démarche repose
sur 5 piliers

ORIGINE
Garantir l’origine de nos produits et leur traçabilité.

ENVIRONNEMENT
Garantir des produits issus de modes de production qui visent à réduire leur empreinte carbone et qui respectent la biodiversité, la vie des sols et la qualité des eaux.

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NATURALITÉ
Garantir des produits sains et s’inscrire dans une démarche vers le "zéro résidu".

RÉPARTITION DE LA VALEUR
Promouvoir des produits qui permettent une juste rémunération aux acteurs de la filière.

QUALITÉ
Proposer des produits authentiques et savoureux.

Semons du Sens : en route vers l’excellence !

Nos filières durables reposent sur des cahiers des charges contrôlés et des référentiels reconnus comme par exemple la norme NFV 30 001, le cahier des charges Label Rouge, la certification Agriculture Biologique (AB), la plateforme Sustainable Agriculture Initiative (SAI), le Label Haute Valeur Environnementale (HVE), ou encore l’Appellation d’Origine Protégée et l’Indication Géographique Protégée.

Pour le blé, la traçabilité totale du grain au fournil et la norme NFV 30 001 sont garantes de la transparence de chaque maillon de la filière. 

La démarche Semons du Sens sollicite les expertises de chacun des métiers d’amont en aval : conseil agronomique, collecte et conservation du grain, production industrielle (1ère et 2ème transformation).

Chaque acteur de la filière est contrôlé par un organisme externe indépendant.

Pour la filière blé, Semons du Sens propose trois niveaux d’engagement ainsi qu’un engagement spécifique pour les filières biologiques

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Filière Transparence

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Filière Responsable

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Filière Excellence

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Filière Biologique

Découvrez Semons du Sens en vidéo

Semons du Sens
Filière blé (version longue)
Jean-Michel Soufflet vous parle de Semons du Sens

Dossier de presse

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DP Semons du Sens
juin 2020
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Culture filière #2020

Semons du Sens